Les meilleures recettes véganes avec de la fécule de maïs
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 453 recettes véganes avec l'ingrédient « Fécule de maïs » à cuisiner chez vous
Quiche verte aux poireaux
Une recette de quiche végane rapide et facile à cuisiner, à décliner selon vos envies avec d’autres légumes de saison. Puis à partager et déguster avec une belle salade composée sucrée salée.
Carrés végans au citron
Ces carrés desserts à la mine superbe sont typiquement de ceux que l'on aime servir sur des plateaux !
Fraisier facile de Délia
Une génoise parfaite pour soutenir cette crème mousseline végane parfumée à la vanille, et des quartiers de fraises de saison. Un pur moment de bonheur culinaire.
Crêpes véganes délicieuses au lait d'amande
Euh... le rhum est en option hein. C'est si vous ne retrouvez vraiment pas votre fleur d'oranger.
Cheesecake végan au citron léger et fondant
Un cheesecake sur une base croustillante au spéculoos garnie d'une mousse fondant au citron. Prévoyez 10 heures de frigo avant la dégustation.
Tarte aux fraises crème vanille végétalienne
Une pâte sucrée à la purée de cajou, une crème pâtissière parfumée à la vanille et au kirsch. Et des fraises de saison !
Tiramisu aux fraises et spéculoos
Ce tiramisu est idéal pour préparer des desserts en verrines, avec un mascarpone végan simplissime et des spéculoos émiettés...
Tarte aux reines-claudes
Oui, on le sait que cette tarte à la Reine Claude n'a rien à voir avec la galette des Rois. N'empêche qu'on pourrait très bien mettre une fève dedans.
Glace vanille pécan caramel végane
Une crème glacée maison, à la vanille et au caramel maison lui aussi, avec des éclats de noix de pécan... Délia vous explique tout !
One pot pasta miso et champignons
Les très classiques pâtes crémeuses aux champignons revisités à la sauce "one pot", pour une cuisson façon risotto...
Tarte framboises amandes crème pâtissière
Une fois que vous aurez cuisiné cette tarte aux framboises, vous maîtriserez la pâte sablée, la crème pâtissière et la crème d'amande, toutes véganes.
Blanquette végane de seitan
Véganiser un plat de terroir, c'est poursuivre une tradition en continuant de l’adapter à ce que nous devenons. Et la blanquette ne perd rien sans viande !
Seitan maison façon bœuf aux oignons asiatique
Un seitan maison basique mais un mode de cuisson inédit, inventif et qui donne envie de tester cette recette...
Gaufres liégeoises véganes
RIen n'a encore été inventé qui soit plus gourmand que les gaufres. Et cette recette de Délia est parfaite, avec des conseils précieux en prime !
Flan à la vanille
Gousse de vanille obligatoire pour ce bon gros flan végan des familles, fondant comme on les aime.
Tarte au citron végétalienne
Une très belle variation sur le thème de la tarte au citron, signée Jean-Philippe, grand émoustilleur de papilles véganes.
Lemon curd végan
Le lemon curd "classique" est une véritable omelette au citron... Beurk et double beurk ! Régalez-vous sans souffrance aviaire !!
Fauxmage à la noix de cajou
Ce vromage frais va bientôt faire partie de vos classiques de cuisine végane, à décliner à l'infini...
Tarte au citron meringuée de Délia
Si vous n'aviez qu'une vidéo de recette à regarder, ce serait celle de cette tarte au citron... Prévoyez un bavoir.
Tempeh du général Tao
Un bon plat parfumé façon "général Tao", mais sans viande, avec du tempeh frit à la poêle, croustillant et parfumé. C'est ici !
Pain perdu végan à la brioche
Un dessert de pain perdu cuisiné avec un reste de brioche, qui vous fera un goûter parfait un jour où vous n'aurez pas le moral...
Layer cake végan noisette chocolat framboise
La bonne idée de cette recette : préparer 2 génoises sans gluten plutôt qu'une à couper en 2 !
Bûche forêt noire végane
Cette bûche va rendre tous les convives baba de contentement gourmand, de bonheur sucré au kirsch... C'est certain, c'est pas tous les jours Noël !
Tartelettes véganes aux fraises
Du croquant pour la base de pâte sucrée, du crémeux pour la crème pâtissière au lait de millet et parfumée à la vanille. Et des fraises.
Galette des Rois végane d'Alice
Cette galette profitera de votre frangipane maison, à base d'amandes fraîchement moulues. Un délice finalement pas si compliqué que ça à cuisiner.
Tarte amandine végane pistache cerise
Une chouette recette de tarte aux noyaux, pour les amatrices.teurs qui apprécient les tartes... incroyablement belles et délicieuses !
Mug cake végan façon brownie
Vous avez envie d'une douceur chocolatée rapide à préparer ? Cette recette prévoit une cuisson... d'une minute au micro-ondes. Top départ !
Sablé breton citron et fraise
Cette base de pâte "sablé breton" est divine de croustillant, et sa crème de citron est fabuleuse de fondant. Et puis les fraises...
Brioche motif léopard
Une brioche maison simple à préparer, et dont les tranches vous réservent une belle surprise, très "graphique" : un régal pour les yeux !
Crème brûlée aux champignons
Une recette géniale pour déguster des champignons de saison, façon crème brûlée. Le top des plaisirs gourmands d'automne !
Gaufres véganes avec option salée
Deux recettes de gauffres, une sucrée et l'autre salée, pour un repas complet... de gaufres !
Salade César et son crousti-tofu
Un salade César qui mériterait de s'appeler "salade Cléopâtre". Oui, c'est à cause de son nez...
Galette des Reines
Oui, vous avez bien lu, c'est une recette de galette des Reines. Y'en a marre des rois !
Crêpes véganes faciles et moelleuses
Une fois que vous maîtriserez cette recette de pâte à crêpes, vous pourrez la décliner à l'infini, aussi bien en sucré qu'en salé.
Biscuits sablés au sarrasin
Un mix farine de sarrasin et farine de riz, avec des graines de sarrasin crues, pour des biscuits secs idéalement parfumés.
Paupiettes de seitan sauce vin rouge
Pour les adeptes végan.e.s des plats bien franchouillards, cette recette de paupiettes de seitan tombent à pic !
Tartelettes aux figues et amandes
Ça va croustiller chez vous avec cette recette de tartelettes véganes figues-amandes, qui vous voleront la vedette au moment du dessert...
Omelette sans casser d'œufs
Oui, une omelette sans ovaires de poules entassées dans des cages sans jamais voir le jour.
Carrés crumble aux pommes, noix de pécan et sauce caramel
Une recette gourmande et croquante à (vraiment) tomber par terre (si vous en mangez trop !).
Bûche chocolat vanille et noix de pécan
Tu lis la liste des ingrédients de cette recette de bûche de Noël végane : tu en baves déjà ! (dans les deux sens)
Cake marbré aux myrtilles et sésame noir
Envie de déguster un cake délicatement texturé aux arômes inédits ? Testez l'amertume du sésame noir combinée au fruité des myrtilles...
Tarte poire et crème d'amande végane
Boudiou la bonne tarte bourdaloue végane ! Crévindiou, j'm'en vas la cuisiner toud'suite !
Crêpes à la farine de châtaigne
Un goût de châtaigne équilibré par de la purée de noisette, du lait de soja enrichi en calcium, une pincée de cannelle... Vous attendez quoi pour tester cette recette ?
Crème au chocolat végane maison
On reprend les bases de la gourmandise en mode végan, avec cette crème au chocolat toute simple et ô combien efficace.
Brownie chocolat noir – noisettes grillées
Ces brownies sont cuisinés sans huile ni margarine, sans œufs ni beurre, avec double farine, double chocolat et double noisettes !
Quiche lorraine au tofu fumé
Vous en rêviez d'une quiche lorraine végane, à base de tofu fumé pour les morceaux et de tofu soyeux pour l'appareil... Ne perdez plus une minute et ruez-vous sur cette recette !
Tarte aux mûres végane
Une pâte à tarte sucrée sans beurre, une crème pâtissière sans œufs, pour une tarte aux mûres parfaite de gourmandise.
Brochettes de seitan teriyaki
Des brochettes avec votre seitan maison, épicé comme vous aimez puis roulé dans de la fécule de maïs. Planquez vos brochettes, on va vous les piquer !
Tarte au chocolat végane de Délia
Délia est une experte en pâtisserie, et c'est pas tous les jours qu'elle nous offre une recette en vidéo. Inratable !
Boulettes okara tomates
Vous n'avez encore jamais cuisiné des boulettes végétales maison à base d'okara ? Pffff...
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