11ingrédients à préparer
Temps non renseignétemps total estimé
4 pers.portion de base ajustable
Préparation
Dans cette recette de one pot pasta végan où tout se cuit en même temps dans la casserole (c'est la définition du one pot pasta ! Oui, avec l'eau de cuisson des pâtes qui forme un liant qui aide à texturer ce crémeux qu'on aime tant - fermeture de la parenthèse), vous pourrez cuisiner vos champignons préférés, en fonction de la saison et/ou de vos habitudes ( ou frais ?).
Associés au blanc et brun, à l'ail et la levure maltée, mouillés de crème de soja, ce plat de on pot pasta entièrement végétal vous fera craquer. Ajoutez-y des herbes aromatiques fraiches au moment de servir, ou ce , également appelé "crumesan", et vous allez en tomber par terre de plaisir. Ne nous en voulez pas trop !
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Demandez une variante selon vos ingrédients, votre temps ou vos préférences alimentaires.
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Sécurité et conservation
Les durées dépendent des ingrédients et du refroidissement. Suivez les indications des produits, refroidissez rapidement les restes et évitez de laisser un plat longtemps à température ambiante.
