8ingrédients à préparer
Temps non renseignétemps total estimé
4 pers.portion de base ajustable
Préparation
C'est le moment de la cueillette des mûres en famille et des recettes qui vont aller avec. Et ce moelleux qui est presque un fondant, parfumé aux amandes, sera parfait pour accueillir un trop-plein de mûres qui aura échappé aux traditionnelles tartes et confitures de fin d'été.
Cette recette de Déliacious est d'ailleurs suffisamment facile pour que le travail en cuisine se passe dans le prolongement de la recette : en famille. Vous ferez torréfier les amandes à la poêle, mélangerez les ingrédients comme indiqué dans les étapes de préparation, tapisserez votre moule carré (type plat à gratin) de papier sulfurisé (pour un démoulage fastoche), et le garnirez ensuite de votre préparation déjà très gourmande (non, on n'y met pas les doigts !). Le four fera le reste, jusqu'à ce que la pointe de votre couteau ressorte parfaitement sèche de son petit contrôle de cuisson. Dès que votre moelleux a refroidi, préparez une ou une , et c'est parti pour la dégustation, en famille bien sûr.
Adapter cette recette
Demandez une variante selon vos ingrédients, votre temps ou vos préférences alimentaires.
Mes notes
Note locale sur ce navigateur.
Menu de semaine
Menu stocké localement sur ce navigateur.
Sécurité et conservation
Les durées dépendent des ingrédients et du refroidissement. Suivez les indications des produits, refroidissez rapidement les restes et évitez de laisser un plat longtemps à température ambiante.
