Préparation
Non, véganiser la fondue de fromage des origines n’est pas un délire, mais correspond à une vraie envie de déguster, au cœur de l’hiver, un plat chaud, réconfortant et parfumé, hyper onctueux et au goût fromager. Et cette recette de fondue végétale va vous plaire à plus d’un titre. Tout d’abord, elle est véritablement simple (voire inratable) et ne vous demandera pas des tonnes d’ingrédients différents, difficile à trouver. Ensuite, elle sera plutôt rapide à cuisiner. Et comme c’est Marie Laforêt du site 100 % végétal qui vous la propose, vous pouvez être certaine ou sûr qu’elle est parfaitement maitrisée, et que vous ne vous retrouverez pas devant un frichti peu ragoutant...
Pour la dégustation de votre fondue végane au vin blanc, nous vous recommandons de consulter notre sélection de recettes de , certaines vont vous surprendre de manière très gourmande. Les pommes de terre pourront également être de sortie, cuites à la vapeur, et vous pourrez profiter de cette fondue végétale pour acheter de la charcuterie végane, on commence à en avoir de belles sélections dans les rayons des magasins bio ou spécialisés. Cette préparation de fondue de vromage pourra également vous servir de base crémeuse pour enrober des cuites au four et pour cuisiner des qui pourraient bien s’avérer du tonnerre...
Adapter cette recette
Demandez une variante selon vos ingrédients, votre temps ou vos préférences alimentaires.
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Sécurité et conservation
Les durées dépendent des ingrédients et du refroidissement. Suivez les indications des produits, refroidissez rapidement les restes et évitez de laisser un plat longtemps à température ambiante.
