Recettes de Dans la cuisine de Gin

Dans la cuisine de gin vous présente 87 de ses recettes véganes sur Miam.com

Tarte Amandine aux Épices Japonaises

Tarte Amandine aux Épices Japonaises

Découvrez notre recette unique de Tarte Amandine aux Épices Japonaises, un dessert fusion qui marie la tradition française et les saveurs du Japon. Parfait pour impressionner vos invités!

Cake Salé aux Haricots Rouges du Portugal

Cake Salé aux Haricots Rouges du Portugal

Préparez un délicieux cake salé aux haricots rouges inspiré du Portugal. Une recette facile, originale et parfaite pour un repas sur le pouce au printemps.

Falafels au Dashi et Légumes d'Automne

Falafels au Dashi et Légumes d'Automne

Découvrez notre recette unique de falafels japonais au dashi avec légumes d'automne cuits à la vapeur. Une fusion savoureuse entre cuisine japonaise et moyen-orientale, parfaite pour les soirées fraîches.

Bol de Riz Japonais Tempura Croustillant - Spécial Été

Bol de Riz Japonais Tempura Croustillant - Spécial Été

Découvrez notre recette de Bol de Riz Japonais avec légumes tempura croustillants, parfaite pour l'été. Une explosion de saveurs fraîches et de textures japonaises en 30 minutes !

Verrines Royales Belges aux Fruits d'Hiver

Verrines Royales Belges aux Fruits d'Hiver

Préparez de délicieuses verrines belges aux fruits d'hiver, un dessert élégant combinant spéculoos, mousse vanillée et fruits rouges pour vos repas de fêtes.

Chutney de Citrouille Épicé

Chutney de Citrouille Épicé

Préparez un délicieux chutney de citrouille épicé aux saveurs aigre-douces, parfait pour Halloween. Recette facile et originale pour accompagner vos plats d'automne.

Velouté de Potiron Fusion Coréo-Hellénique

Velouté de Potiron Fusion Coréo-Hellénique

Découvrez notre recette unique de velouté de potiron fusion qui marie les saveurs coréennes et grecques pour un plat d'Halloween gourmand et surprenant.

Brioche Fondante aux Saveurs de Noël

Brioche Fondante aux Saveurs de Noël

Préparez une délicieuse brioche fondante aux saveurs de Noël, parfumée aux épices et fruits confits. Une recette festive facile à réaliser pour régaler toute la famille.

One Pot Pasta Marocain aux Épices Dorées

One Pot Pasta Marocain aux Épices Dorées

Préparez un délicieux One Pot Pasta aux saveurs marocaines en seulement 30 minutes. Une recette facile, exotique et réconfortante pour voyager depuis votre cuisine !

Couscous Piquant à la Mexicaine

Couscous Piquant à la Mexicaine

Découvrez notre recette de couscous piquant à la mexicaine, une fusion originale entre les cuisines du Maghreb et du Mexique. Parfait pour l'été, facile à préparer!

Pudding Crémeux à la Coréenne

Pudding Crémeux à la Coréenne

Découvrez notre recette unique de pudding crémeux aux saveurs coréennes. Un dessert fusion exotique alliant douceur lactée et notes épicées pour un voyage gustatif inoubliable.

Empanadas Russes à la Betterave et au Fromage

Empanadas Russes à la Betterave et au Fromage

Découvrez notre recette d'empanadas russes à la betterave et au fromage frais, un plat original et savoureux parfait pour célébrer la fête des Mères avec une touche slave.

Lentilles aux Légumes à la Libanaise

Lentilles aux Légumes à la Libanaise

Préparez un délicieux plat de lentilles aux légumes à la libanaise, idéal pour les soirées d'hiver. Une recette facile, nutritive et pleine de saveurs orientales.

Pâtes Farcies à l'Espagnole

Pâtes Farcies à l'Espagnole

Découvrez notre recette de pâtes farcies à l'espagnole, un délicieux mélange de saveurs méditerranéennes prêt en moins d'une heure. Parfait pour un repas familial!

Riz au Curry Japonais Mijoté d'Hiver

Riz au Curry Japonais Mijoté d'Hiver

Réchauffez vos soirées d'hiver avec notre authentique recette de riz au curry japonais mijoté. Un plat gourmand aux saveurs nippones réconfortantes et facile à préparer.

Cromesquis de Kefta au Caramel Épicé Libanais

Cromesquis de Kefta au Caramel Épicé Libanais

Découvrez notre recette unique de cromesquis de kefta au cœur de caramel épicé libanais. Une fusion gourmande entre tradition orientale et technique française pour un apéritif original.

Panna Cotta aux Saveurs de Grèce et Chutney de Figues

Panna Cotta aux Saveurs de Grèce et Chutney de Figues

Découvrez notre recette de panna cotta aux saveurs grecques accompagnée d'un chutney de figues maison. Un dessert léger à l'IG bas, parfait pour les débutants.

Chaussons Royaux de l'Épiphanie à l'Anglaise

Chaussons Royaux de l'Épiphanie à l'Anglaise

Préparez de délicieux chaussons pour l'Épiphanie inspirés des saveurs d'Angleterre. Une recette originale et ludique qui ravira les enfants lors de la fête des Rois.

Porridge Irlandais aux Pommes Caramélisées et Épices d'Automne

Porridge Irlandais aux Pommes Caramélisées et Épices d'Automne

Préparez un authentique porridge irlandais aux pommes caramélisées et épices d'automne. Une recette réconfortante, onctueuse et parfaite pour les matins frais.

Pancakes à la farine de patate douce

Pancakes à la farine de patate douce

Des graines de lin moulues pour remplacer les œufs, un peu de lait végétal et de la farine de patate douce : vous l'adorez déjà cette recette de pancakes végans et sans gluten.

Bo bun aux nems végans

Bo bun aux nems végans

Cette recette de salade bo bun aux nems de protéines de soja va vous prendre pas mal de temps en cuisine. Pour un régal absolu, divinement parfumé.

Velouté de patate douce et épinards au curry

Velouté de patate douce et épinards au curry

Tout est dans le titre de cette recette de vélouté de patate douce aux épinards, parfumé de votre meilleur mélange de curry. Facile, rapide et trop bon.

Blinis végans à la farine de châtaigne

Blinis végans à la farine de châtaigne

Non seulement cette recette de blinis à la châtaigne est sans gluten ni produits d'origine animale, mais elle est surtout moelleuse et savoureuse.

Cake citron-pavot sans gluten

Cake citron-pavot sans gluten

Cette recette végane et sans gluten de cake au citron aux graines de pavot va vous régaler, en toute simplicité. Un vrai bonheur de fondant acidulé !

Granola sans gluten au sarrasin

Granola sans gluten au sarrasin

Cette recette sans gluten de granola maison est tellement savoureuse… Sarrasin décortiqué, graines de tournesol, banane, noix de coco, sirop d’agave…