7ingrédients à préparer
Temps non renseignétemps total estimé
4 pers.portion de base ajustable
Préparation
Bon, on ne va pas vous réciter le couplet habituel sur l’importance du petit déjeuner pour bien démarrer une journée. En tout cas, cette recette de smoothie-mix végan signée la Cuisine de Jean-Philippe sera parfaite pour attaquer un emploi du temps chargé : des protéines, des céréales, des sucres lents, des fruits, le tout parfumé à la vanille et au sirop d’érable, avec un lait de soja qui pourra également être remplacé ou mélangé avec un autre lait végétal de votre préférence (lait d’avoine, un peu de lait de coco, épeautre ou , ce n’est pas le choix qui manque dans le frigidaire des végans !).
Vous mixerez tout ça ensemble, avec votre beurre ou purée d’amande du commerce ou maison. Et puis si vous n’avez plus de cacao en poudre, ou si un autre ingrédient vous manque, libérez votre imagination : c’est souvent dans ces cas-là qu’on invente sa future recette végane préférée. Donc, oui : ajoutez quelques , quelques noix, des fraises et s si c’est la saison. Après, ne mettez pas trop d’ingrédients différents, votre smoothie risquera de ne plus ressembler à rien de reconnaissable, genre gloubiboulga. En tout cas, ce sera frais, et c’est vous qui l’aurez fait !
Adapter cette recette
Demandez une variante selon vos ingrédients, votre temps ou vos préférences alimentaires.
Mes notes
Note locale sur ce navigateur.
Menu de semaine
Menu stocké localement sur ce navigateur.
Sécurité et conservation
Les durées dépendent des ingrédients et du refroidissement. Suivez les indications des produits, refroidissez rapidement les restes et évitez de laisser un plat longtemps à température ambiante.
