5ingrédients à préparer
Temps non renseignétemps total estimé
4 pers.portion de base ajustable
Préparation
Les inconditionnel.les du jus de tomate lui vouent une adoration sans bornes, délaissant du même coup tous les s d’apéritif ainsi que la plupart des boissons alcoolisées. Les autres jus de légumes, leur plaisent, bien sûr, mais rien n’arrive à ce même niveau de plaisir gustatif réconfortant, doux et frais, savoureux, et que l’une ou l’autre relève de sel de céleri, d’une pointe pimentée ou du jus de citron vert. Cette recette de jus de tomate maison proposée par la fée Stéphanie sera vraiment parfaite au moment de la grande et belle saison des tomates d’été, juteuses et goûteuses à souhait. Il vous faudra un extracteur de jus si possible, sinon un blender ou mixeur ou qui donneront une mixture qu’il faudra filtrer à travers une passeoire. Stéphanie lui incorpore systématiquement une ou deux branches de céleri entières ainsi qu’un jus de citron entier. Avec les bons outils, c’est vraiment quelque chose de rapide et facile à faire, pour un jus de tomate que vous aurez envie de déguster encore et encore, tant que les tomates de votre maraicher resteront savoureuses.
A servir avec quelques feuilles fraiches de menthe ou de ainsi qu’un coup de moulin de , et votre jus de tomate maison vous livrera une véritable splendeur gustative.
Adapter cette recette
Demandez une variante selon vos ingrédients, votre temps ou vos préférences alimentaires.
Mes notes
Note locale sur ce navigateur.
Menu de semaine
Menu stocké localement sur ce navigateur.
Sécurité et conservation
Les durées dépendent des ingrédients et du refroidissement. Suivez les indications des produits, refroidissez rapidement les restes et évitez de laisser un plat longtemps à température ambiante.
