3ingrédients à préparer
Temps non renseignétemps total estimé
4 pers.portion de base ajustable
Préparation
La patate douce n'est pas un légume encore très cuisiné en France, mais elle prend petit à petit davantage de place dans nos recettes et dans nos magasins d'alimentation, où on la croise de plus en plus souvent et quasiment toute l'année. Des producteurs français se sont même mis à la cultiver, ce qui fait qu'il n'y a vraiment plus aucun frein pour en acheter et pour les cuisiner. Surtout que ce légume ne ressemble à aucun autre. Et puis qu'il fait d'excellentes frites, qui changeront des ordinaires french fries à la patate.
Et puis aussi, comme d'habitude avec Déliacious, avec des recettes aussi bien expliquées, présentées, photographiées, c'est un plaisir d'innover un peu en cuisine. Suivez bien ses instructions, elles sont simples et vous n'aurez aucun mal à déguster des succulentes frites pourvu que vous ayez un four en état de fonctionnement chez vous. Prévoyez des , une petite salade de lentilles, un ou pourquoi pas un velouté bien coloré et gouteux, et vous aurez un diner vraiment parfait.
Adapter cette recette
Demandez une variante selon vos ingrédients, votre temps ou vos préférences alimentaires.
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Sécurité et conservation
Les durées dépendent des ingrédients et du refroidissement. Suivez les indications des produits, refroidissez rapidement les restes et évitez de laisser un plat longtemps à température ambiante.
