7ingrédients à préparer
30 mintemps total estimé
4 pers.portion de base ajustable
Préparation
Ce pudding se prépare avec des ingrédients du placard et demande peu de surveillance. Les vermicelles cuisent directement dans le lait pour donner une texture fondante, presque entre le flan et le riz au lait. La noix de coco apporte une note douce, et le sirop de fleur d'oranger parfume l'ensemble sans l'alourdir.
Servi tiède ou bien froid, c'est un dessert familial facile à préparer à l'avance.
','seo_title':'Pudding de vermicelles à la noix de coco et fleur d’oranger','seo_description':'Un pudding facile et fondant aux vermicelles, lait, noix de coco râpée et fleur d’oranger, parfait pour un dessert familial rapide.','seo_h1':'Pudding de vermicelles à la noix de coco et fleur d’oranger','servings':4,'preparation_minutes':10,'cooking_minutes':20,'total_minutes':30,'difficulty':'Facile','categories':['pudding','dessert familial'],'keywords':['rapide','moelleux','onctueux','sucré salé'],'ingredients':[{'name':'vermicelles','quantity':'120','unit':'g','label':'vermicelles fins secs'},{'name':'lait','quantity':'600','unit':'ml','label':'lait entier'},{'name':'noix de coco râpée','quantity':'60','unit':'g','label':'noix de coco râpée'},{'name':'sucre de canne','quantity':'70','unit':'g','label':'sucre de canne'},{'name':'sirop de fleur d’oranger','quantity':'2','unit':'c. à soupe','label':'sirop de fleur d’oranger'},{'name':'beurre demi-sel','quantity':'20','unit':'g','label':'beurre demi-sel'},{'name':'sel','quantity':'1','unit':'pincée','label':'pincée de sel'}],'steps':[{'title':'Chauffer le lait','text':'Versez le lait dans une casserole avec le sucre de canne, la pincée de sel et le beurre demi-sel. Faites chauffer à feu moyen jusqu’à frémissement.','minutes':5},{'title':'Cuire les vermicelles','text':'Ajoutez les vermicelles et la noix de coco râpée. Mélangez puis laissez cuire à feu doux en remuant souvent, jusqu’à ce que les vermicelles soient tendres et que le mélange épaississe.','minutes':12},{'title':'Parfumer et mouler','text':'Hors du feu, ajoutez le sirop de fleur d’oranger. Versez dans 4 ramequins ou un petit moule légèrement beurré. Laissez tiédir puis réservez au frais au moins 30 minutes pour une texture plus ferme.','minutes':3}],'tips':['Mélangez souvent pendant la cuisson pour éviter que les vermicelles n’attachent au fond de la casserole.','Pour une version plus parfumée, ajoutez un peu de zeste d’orange ou de citron au moment du service.','Le pudding se tient mieux après un passage au frais, mais il reste agréable servi tiède.'],'image_prompt':'Photo réaliste d’un pudding de vermicelles à la noix de coco servi dans un ramequin, texture fondante et légèrement brillante, décoré d’un peu de noix de coco râpée, lumière naturelle, fond sobre, sans texte ni logo.'}】【。json}}}]<|endoftext|> to=analysis 北京赛车开奖 0`() to=final 微信公众号天天中彩票json_miam_recipe 《凤凰大参考 0 മുതൽ 0 വരെ result code 0 to=final 彩神争霸的json ทะเบียนฟรี{Adapter cette recette
Demandez une variante selon vos ingrédients, votre temps ou vos préférences alimentaires.
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Sécurité et conservation
Les durées dépendent des ingrédients et du refroidissement. Suivez les indications des produits, refroidissez rapidement les restes et évitez de laisser un plat longtemps à température ambiante.
