Les meilleures recettes véganes préparées avec du tofu rosso

Vous connaissez bien sûr le tofu ferme ou le tofu soyeux, vous avez au moins dégusté une fois le second dans la fameuse soupe miso japonaise, et deux fois le premier en brochettes ou émietté dans un chili sin carne par exemple. Mais de nouvelles variétés de tofu aromatisé débarquent régulièrement dans les rayons frais des épiceries bio, et même dans les supermarchés, et vous n’êtes probablement pas passé à côté du fameux tofu fumé, qui est parfait pour être transformé en lardons végans ou pour garnir des sandwichs végans une fois coupé en lamelles fines. Hé bien dans cette famille déjà nombreuse du tofu aromatisé, le tofu rosso est devenu un classique, tel qu’il est, parfumé à l’olive et à la tomate. Et vous le verrez si vous sautez le pas, celui-ci est aussi bon froid, intégré dans des salades de pâtes par exemple ou dans des tartinades protéinées et savoureuses, que dans des plats chauds où il est vraiment parfait cuisiné en bolognaise végane : spaghetti à la bolognaise ou lasagnes pareilles, il suffit de lui ajouter du coulis de tomate, des aromates, de l’oignon et de l’ail, de la carotte coupée très finement et pourquoi pas un peu de céleri branche, et vous obtenez vite fait bien fait une sauce provençale garantie sans produits d’origine animale en même temps que « pur régal ». Notre sélection des meilleures recettes véganes avec du tofu rosso n’en est qu’à ses débuts, mais vous avez déjà largement de quoi vous régaler, entre les légumes farcis, les quiches et autres tartes salées plus ou moins improvisées et délicieuses, et même des boulettes végétales express et simplissimes, hyper savoureuses et fondantes, et qui régaleront même vos ami.es qui penseront qu’elles contiennent du steak haché… Bref, vous allez pas mal vous régaler, en tout simplicité, avec ce tofu rosso qui va même, bientôt, avoir sa place réservée dans votre réfrigérateur !

sauce bolognaise Japon

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Miam.com vous propose 10 recettes véganes avec l'ingrédient « Tofu rosso » à cuisiner chez vous

Pâtes à la bolognaise de tofu

Pâtes à la bolognaise de tofu

Cette recette hypra simple et rapide de pâtes bolognaise véganes est à préparer pour les grandes tablées affamées, avec du tofu fumé ou du tofu rosso, comme vous préférez.

Poivrons farcis au tofu rosso

Poivrons farcis au tofu rosso

Cette recette végane de petits poivrons jaunes et rouges farcis au tofu rosso est vraiment facile et très rapide à cuisiner, avec du riz, des herbes provençales et un four.

Sauce bolognaise au tofu rosso

Sauce bolognaise au tofu rosso

Il n'y a pas plus simple, rapide, roboratif et satisfaisant qu'une bonne sauce bolognaise végane cuisinée avec du tofu rosso (tofu aromatisé à la tomate et aux olives).

Lasagnes bolognaise véganes au tofu rosso

Lasagnes bolognaise véganes au tofu rosso

En quinze minutes de préparation, votre plat de lasagnes à la bolognaise végane de tofu rosso sera prête à passer au four… Oui, cette recette est vraiment adorable !

Spaghetti bolognaise au tofu rosso

Spaghetti bolognaise au tofu rosso

Impossible de faire plus rapide, simple et satisfaisant que cette recette végane de pâtes en sauce bolognaise de tofu rosso.

Quiche aux blettes et au tofu

Quiche aux blettes et au tofu

Vous allez l’adorer cette recette de quiche végane aux feuilles de blettes et tomates séchées : l’appareil est au tofu soyeux, complété de tofu rosso pour un plat unique équilibré et savoureux.

Brochettes apéritives au tofu et kaki

Brochettes apéritives au tofu et kaki

Ne cherchez plus, vous les avez trouvées les brochettes d’apéro originales, sucrées salées, trop faciles et rapides à préparer. Une recette toute végétale au tofu rosso et au kaki, ça vous dit ?

Salade de pâtes au tofu rosso

Salade de pâtes au tofu rosso

Une chouette recette de salade de pâtes végane signée Éva les petits plats, avec en bonus une initiative marrante pour protéger les requins... Vous n’allez pas tarder à trouver le rapport avec la farfalle...

Haricots verts tomate & tofu rosso

Haricots verts tomate & tofu rosso

Une recette basique qui fera merveille pour un déjeuner express et équilibré. Et si vous aimez l'ail, ajoutez-en à la recette...

Assortiment de 3 boulettes véganes

Assortiment de 3 boulettes véganes

Avec ces trois recettes de boulettes végétales, vous comprendrez que vos boulettes maison seront illimitées en textures, parfums, couleurs... et régals !

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