Recettes véganes cuisinées avec de la sauce sriracha (qui arrache)

Thaïlande

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Miam.com vous propose 21 recettes véganes avec l'ingrédient « Sauce sriracha » à cuisiner chez vous

Salade tiède de brocolis aux PST

Salade tiède de brocolis aux PST

Si vous adorez les brocolis, cette recette végane est parfaite pour apprécier à fond leur saveur, ici associée à des protéines de soja dans une sauce au balsamique et tamari, légèrement pimentée.

Salade thaïe au quinoa

Salade thaïe au quinoa

Cette recette végane de salade de quinoa façon thaïe, parfaite et savoureuse, vous promet du croquant, des couleurs, ainsi qu’un délice complet et piquant, avec chou rouge, poivrons, cacahuètes et gingembre.

Brochettes de tofu à l'ananas

Brochettes de tofu à l'ananas

Deux options s'offrent à vous avec cette recette de brochette : soit faire cuire le tofu et poêler l'ananas avant, soit tout faire griller en brochettes. Un régal dans les deux cas !

Tacos au seitan et salsa mangue-avocat

Tacos au seitan et salsa mangue-avocat

Un seitan parfumé du commerce sera très bien pour cette recette express de tacos. Avec cette recette pimentée de sauce à la mangue et à l'avocat, ce sera un régal.

Salade César au seitan

Salade César au seitan

Cette recette de salade César est préparée avec du seitan en gros morceaux, poêlé à l'huile d'olive. Le tout avec une sauce au yaourt, aux câpres et au crumesan. Un régal !

Linguine aux brocolis, sauce soja et arachides

Linguine aux brocolis, sauce soja et arachides

Attention, malgré les apparences, ce plat de pâtes n'est pas inratable : si vos brocolis sont trop cuits, votre plat de linguine sera foutu... Au lieu d'être juste délicieux.

Verrines d'avocat au lait de coco

Verrines d'avocat au lait de coco

Cette recette simplissime de velouté d'avocat au lait de coco sera parfaite en verrines d'apéritif, à déguster avec des quartiers de tomates cerises de saison.

Gaspacho rouge et gaspacho vert

Gaspacho rouge et gaspacho vert

Deux recettes pour deux gaspachos radicalement différents : à vous de choisir entre passer au rouge ou vous arrêter au vert.

Boulettes de lentilles au cumin, sauce tomate et salsa

Boulettes de lentilles au cumin, sauce tomate et salsa

Elles sont au top ces boulettes mixées lentilles/riz avec du poivron vert et parfumées au cumin, avec leur sauce tomate et salsa pimentée et citronnée.

Sauté asiatique de tofu et brocoli

Sauté asiatique de tofu et brocoli

Cette recette reprend la manière imparable de sauter du tofu ferme, nature, pour qu'il ait du goût. Si si, c'est possible !

5 Sushis végans et leur riz vinaigré

5 Sushis végans et leur riz vinaigré

Au menu : sushi à la courgette, sushi au thon végan, sushi au tofu teriyaki, au champignon teriyaki, et sushi à la mangue-menthe...

Salade thaïe au quinoa

Salade thaïe au quinoa

Une salade parfaite pour croquer du frais, savourer du sucré salé parfumé, se rassasier de couleurs pimentées !

Maki sushis signés JP

Maki sushis signés JP

Des sushis format maki, avec concombre et avocat, riz parfumé, et sauce sans wasabi mais sriracha, ça se tente !

Soupe ramen épicée

Soupe ramen épicée

Un bouillon délicieusement épicé aux tiges d'oignons nouveaux, au gingembre et à la sauce mirin. Avec des nouilles ramen, bien sûr.

Tofu épicé sauce aux arachides

Tofu épicé sauce aux arachides

Ce tofu poêlé sera caramélisé au beurre de cacahuète, sirop d'érable, ketchup et sauce sriracha (qui arrache !).

Tofu frit sauce piquante

Tofu frit sauce piquante

Cette recette est une occasion de plus d'habituer votre palais au tofu ferme, nature. Après, il faut que vous ayez envie de manger un plat...

Sauté de tempeh à l’orange

Sauté de tempeh à l’orange

Cette recette est une belle occasion de cuisiner du tempeh, ce simili-carné qui trace sa route vers les assiettes végétaliennes...

Brochettes de tofu sauce à l’arachide

Brochettes de tofu sauce à l’arachide

Ces fameux barbecues et leurs défilés de viandes d'animaux morts, trop cuites et desséchées. Planquez vos brochettes de tofu, elles vont faire un malheur !

Tempeh du général Tao

Tempeh du général Tao

Un bon plat parfumé façon "général Tao", mais sans viande, avec du tempeh frit à la poêle, croustillant et parfumé. C'est ici !

Nouilles chinoises Lo mein

Nouilles chinoises Lo mein

Une recette indienne de nouilles chinoises avec des pâtes italiennes et des champignons de Paris... Si si !

Woks de légumes et tofu soyeux frit

Woks de légumes et tofu soyeux frit

Cette recette de plat complet en mode asiatique fera plaisir à votre wok ; des légumes croquants, une sauce sucrée salée. Le tout avec du tofu : une merveille végane !

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