Recettes véganes avec de la pomme de terre grenaille
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 10 recettes véganes avec l'ingrédient « Pomme de terre grenaille » à cuisiner chez vous
Rattes ou grenailles sautées à la fleur de thym
Qu'elles s'appellent des rattes, des bonnottes ou de la grenaille, ces petits pommes de terre vont adorer sauter à la poêle avec des fleurs de thym.
Tofu à l'orange et au gingembre
Cette recette de sauce onctueuse à l'orange et au gingembre, hypra exotique et savoureuse, va sublimer toutes vos bouchées de tofu. Et plus si affinités…
Ragoût de légumes végan au cidre
Cette recette végane de ragoût de légumes au cidre est impeccable pour l'hiver : panais, châtaigne, carotte, patate, champignon, laurier, crème de soja, ail... Oui, ça va être terrible !
Polenta au ragoût de carottes et champignons
Cette association de la polenta avec ce ragoût de légumes au vin rouge végan vous promet un festival de saveurs réconfortantes. Une recette qui vous offre un pur délice d’automne, délicatement fondant.
Soupe toscane au pesto, kale et bacon végétal
Envie de savourer une délicieuse soupe paysanne (oui, avec des morceaux) parfumée au pesto ou pistou ? Alors cette recette végane de soupe toscane vous tend les bras : vous n'avez plus qu'à faire un pas.
Omelette végane champignons-patates
Cette fausse omelette est par contre un vrai repas complet végan, équilibré, coloré et roboratif. En plus de vous permettre de cuisiner un reste de pommes de terre cuites...
Empanadas de Majorque (Cocarrois)
Allez, on se lance, on n'a pas peur de préparer ces empanadas maison : cette recette est parfaite pour vous lancer !
Riz biryani aux légumes de Pankaj
Un riz biryani aux noix de cajou, fabuleusement épicé (oui, une dizaine d'épices en fait...), fondant de chou-fleur et patates abandonnés à votre plaisir gustatif...
Légumes rôtis aux citrons confits et épices orientales
Faire cuire et rôtir des légumes au four est un mode de cuisson parfait quand on le maîtrise : on peut faire autre chose en attendant...
Pommes de terre et butternut rôties sauce échalote
Le secret des légumes rôtis au four ET le secret d'une bonne sauce crémeuse végane ? Les 2 sont dans cette recette. Et toc.
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