Recettes véganes de nouilles chinoises

Non mais quelle bande de nouilles ! Vous vous apprêtiez à cuisiner un plat de nouilles chinoises hyper savoureuses, une soupe asiatique bien rassasiante, des nouilles sautées au wok avec des légumes croquants et de toutes les couleurs… et vous n’avez plus de nouilles chinoises dans vos provisions ?! Franchement, mais vous pensez à quoi : des nouilles chinoises (sans œufs !), il faut toujours en avoir au moins un paquet dans vos placards, sinon, comment allez-vous cuisiner une de nos délicieuses et affolantes recettes véganes de nouilles chinoises ? Bon, OK, il vous reste peut-être un paquet de , ça devrait faire l’affaire, et si ce sont des qu’il vous reste, hé bien celles-ci feront parfaitement le job, il n’y a pas beaucoup de différence. En tout cas pour celles, ordinaires, préparées avec de la farine de blé.

Alors faites chauffer votre ou une marmite quelconque pour commencer à y préparer un bouillon asiatique de folie. Du côté des légumes, prévoyez des champignons frais ou séchés, du aussi bien sûr, vos épices préférées ainsi que les simili-carnés que vous trouvez les plus savoureux, et régalez-vous avec l’une ou l’autre de ces plats de nouilles chinoises végans… Mais qu’on ne vous y reprenne plus hein !