Recettes véganes préparées avec du gomasio ou gomashio
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 20 recettes véganes avec l'ingrédient « Gomasio » à cuisiner chez vous
Wok de chou kale express
Cette recette simplissime et express de wok de kale est parfaite pour découvrir tout le bien que vous pouvez attendre de ces feuilles de chou.
Salade de choucroute express
Et si vous dégustiez le chou blanc fermenté dans une salade composée plutôt que chaud en mode « choucroute » habituel ? Cette recette express pourrait bien vous régaler…
Houmous de pois chiches noirs
On change du pois chiche habituel avec cette variété noire, plus douce au goût et légèrement noisettée. De quoi préparer un houmous maison de légende !
Ramen végan aux PST
Cette recette de ramen végan, avec son bouillon dashi, ses PST au miso et son kimchi maison est une splendeur absolue de saveurs exotiques et réconfortantes.
Risotto végan au fenouil
Pas de parmesan ni de crème fraiche dans cette recette de risotto végan au fenouil : la levure maltée et la crème végétale sont juste parfaites ici.
Salade de pommes de terre à l'artichaut cru
Avec des petits artichauts violets coupés en tranches fines, cette recette va sublimer votre prochaine recette de salade de patates.
Boulettes apéritives à la tomate séchée
Graines de tournesol, gomasio, datte, graines de sésame : il n'y a pas photo, cette recette végane de boulettes apéritives crues à la tomate séchée vous inspire et vous régale déjà.
Flammekueche végane poireaux-graines de courge
On l'adore cette recette de flammekueche végane réinventée et rendue plus gourmande que l’originale : poireaux, graines de courge, oignon rouge, gomasio et crème de soja.
Velouté de carottes à l'échalote
Ce velouté célèbre le mariage impeccable et quasi princier de la carotte en botte et de l'échalote. Ajoutez une belle patate, du bouillon de légumes et du sel, et la fête est complète.
Gratin de pommes de terre à la crème de ciboulette
Pour ce gratin végan de pommes de terre moelleuses, vous pourrez compter sur la crème et le lait de soja, ainsi qu'un yaourt végétal. Avec une pointe de muscade, ce sera top !
Perles vromagères au tofu lactofermenté
Elles sont tellement belles ces boulettes de vromage frais au tofu lactofermenté au tamari... Qu'on en mangerait toute la journée. Une recette végane indispensable !
Tofu pané simplissime et délicieux
Avec Mélanie, du site "Le Cul de poule", vous êtes certain.e de tomber sur une recette facile, goûteuse, expliquée avec beaucoup de conseils pertinents. Et vos dès de tofu pané seront parfaits.
Salade de spaghettis aux tomates confites, roquettes et graines
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Des pâtes, de la roquette, des tomates confites, quelques graines et pistache, et c'est le régal assuré.
Lasagne blanche aux épinards et pesto
Des lasagnes maison, étagé d'épinard et de béchamel végane maison, avec un bon goût de pesto. Il n'y a plus qu'à ouvrir une bouteille de rosé pour vraiment apprécier cette recette...
Muffins au potiron et à la carotte
Ces muffins salés, parfum potiron-carotte, accompagneront avec zèle et humour vos repas d'automne. Prévoyez-en au moins 2 par personne !
Carpaccio de chou-rave au citron
Les entrées de légumes crus sont des délices authentiques, et le chou-rave a tous les atouts pour vous régaler en carpaccio.
Blinis végans au pavot et à la châtaigne
Cette recette de blinis végans risque d'ébranler vos certitudes d'omnivore ou flexitarien.ne : ils sont juste parfaits ces blinis, et garantis sans exploitation animale.
Velouté de butternut et lentilles corail
En fait, si vous avez des lentilles corail, l'option "velouté", ou soupe d'une manière générale, est toujours à étudier. Surtout avec un bon légume de saison.
Dip betterave gingembre sésame
Vos gressinis et autres sticks apéritifs vont se régaler en plongeant dans ce dip savoureusement parfumé au gingembre et à l'huile de sésame.
Porridge salé estival
Cette recette de porridge de flocons d'avoine cuisiné à la façon d'un risotto va vous charmer. Parfumé à la purée de sésame et au thym, il vous fera un plat complet, hyper réconfortant.
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