Recettes véganes avec des fruits exotiques !

La liste des fruits exotiques nous réveille les papilles, lorsqu’on entend les noms sauter sur la langue et rebondir au palais : arbouse, carambole, litchi, nashi, papaye, pepino, pitaya ou fruit du dragon, corossol. Avec la mondialisation il est devenu hyper facile de se procurer tous types de fruits exotiques afin de les croquer tout cru ou alors de les incorporer dans quelques-unes de nos meilleures recettes véganes. Les mets salés ou sucrés seront agrémentés de leur douceur et de leurs belles couleurs souvent vives. Il est judicieux de les intégrer à la préparation en toute fin de cuisson sauf bien sûr s’il s’agit d’un gâteau. Un bon Pot-au-feu au fruit du jacquier étonnera et plaira de par son originalité, les Dips de lentilles vertes à la mangue et au curry vous feront entrer directement dans la gastronomie Indienne, tandis que le délicieux et rafraîchissant Couscous froid à l'ananas vous offrira un déjeuner minute très healthy. La gourmande Salade mangue quinoa suivie de la Soupe de fruits exotiques composera un très joli dîner, léger, digeste, parfait pour une soirée festive estivale.

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Miam.com vous propose 46 recettes véganes avec l'ingrédient « Fruits exotiques » à cuisiner chez vous

Salade de riz noir à la papaye et à l'avocat
Brochettes de tofu à l'ananas
Tacos au seitan et salsa mangue-avocat
Bâtonnets glacés coco-fruits de la passion
Nouilles ramen au fruit du jacquier et beurre de cacahuète
Soupe toscane au pesto, kale et bacon végétal
Buche glacée végane aux fruits trop facile
Salade de petit épeautre tofu-mangue
Glace au lassi à la mangue
Sorbet melon-mangue-banane
Soda maison pastèque-ananas
Pot-au-feu au fruit du jacquier
Fruit du jacquier rôti en sauce barbecue et patates douces
Bol de chou-fleur et pois chiches à l'indienne, mâche à la mangue et riz
Dips de lentilles vertes à la mangue et au curry
Salade de riz à la mangue et à l'ananas
Couscous froid à l'ananas
Maki salade, mangue, concombre et avocat
Tofu aigre-doux à l'ananas
Trio de sauces pour réveiller vos salades
Rouleau de printemps mangue tofu fumé
Salade carotte betterave mangue sauce curcuma
Smoothie vert détox aux saveurs tropicales
Chutney de mangue
Smoothie tropical ananas noix de coco
Chutney ananas gingembre et piment
Nasi Goreng au fruit du jacquier
Cari réunionnais
Brochettes de fruits du jacquier tandoori
Curry de fruit du jacquier
Sandwich végan au fruit du jacquier et sauce barbecue
Rouleaux de printemps arc-en-ciel
Nice cream mangue gingembre
Popsicle ananas et lait de coco
Cheesecake cru mangue-coco
Carpaccio de fruits et sirop pomme-chaï
2 green smoothies d’Alice
Muffin végan ananas coco et vanille
Soupe de fruits exotiques
Smoothie bowl des tropiques
Salade de fruits exotiques à la cannelle
Salade mangue quinoa
Trois glaces express sans sorbetière
Curry au lait de coco mangue gingembre
Bûche exotique à la mangue
5 Sushis végans et leur riz vinaigré

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