Vous mangerez des fleurs avec ces recettes véganes
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 13 recettes véganes avec l'ingrédient « Fleurs » à cuisiner chez vous
Rattes ou grenailles sautées à la fleur de thym
Qu'elles s'appellent des rattes, des bonnottes ou de la grenaille, ces petits pommes de terre vont adorer sauter à la poêle avec des fleurs de thym.
Salade composée au potimarron rôti
Des cubes de potimarron rôti au curcuma et au thym, des croûtons à l'ail et au paprika fumé : telle est la base de cette recette de salade composée de folie !
Pesto express de feuilles de capucine
Impossible de faire plus simple et rapide que cette recette express de pesto maison aux feuilles de capucine. Une préparation originale, savoureuse et bourrée de vitamine C !
Crème au chocolat au tofu soyeux
Tofu soyeux, purée d'amande, chocolat noir et une touche de sucre : cette recette de crème au chocolat végane, facile et rapide, devrait vous régaler pour longtemps.
Sorbet pêche-lavande
Cette recette de sorbet est soumise à deux conditions : il faut que ça soit la saison des pêches et avoir une sorbetière chez soi. Et des fleurs de lavande séchées (zut, ça fait 3 !).
Salade de légumes et tofu grillés
Prenez vos légumes préférés, coupez-les et passez-les au four avec du tofu en dés, de l’huile d’olive et des herbes. En salade ou en plat tiède, ce sera délicieux.
Roses des sables en folie !
À partir des deux ingrédients qui composent cette gourmandise croustillante simplissime et classique, Melle vous propose d’innover : café, coco, zestes, graines, gingembre, piment, menthe, ça vous tente ?
Scones végans aux mûres
Bien sûr, vous pourrez déguster vos scones végans au naturel, avec de la confiture. Mais vous pourrez également les couvrir d'un glaçage parfumé… à la lavande.
Miel de pissenlit, ou « cramaillotte »
Faire son miel végan chez soi est un jeu d'enfant. Et ce miel de pétales de pissenlit sera incroyablement parfumé, pour une texture réglable à feu doux.
Miel végan de fleurs de lilas
Les fleurs de lilas sont comestibles, donc si vous avez accès à un ou plusieurs lilas non traités, jetez-vous sur cette recette de miel végan parfumé au lilas, vous allez adorer.
Risotto au safran et aux fleurs de courgette
Ce risotto parfumé au safran pourrait bien vous conquérir entièrement, avec sa touche de vin blanc et ses fleurs de courgette aux parfums tout en délicatesse.
Spaghettis aux fleurs de courgette
Une recette de pâtes crémeuses, pour un plat original, beau et coloré comme un bouquet de fleurs... de courgettes !
Tarte fine de fleurs de courgettes
Cette tarte fine, apéritive ou d'accompagnement, n'est pas juste une tarte : c'est une palette de couleurs, un beau tableau impressionniste !
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