Recettes véganes cuisinées avec un mélange d'épices "colombo"
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Inclure le mot clé ci-dessusMiam.com vous propose 6 recettes véganes avec l'ingrédient « Colombo » à cuisiner chez vous
Courge spaghetti gratinée à la crème de coco
Cette recette de courge spaghetti gratinée, exotique et délicieuse, est parfaite pour découvrir tout le bien que vous pouvez attendre de la courge la plus surprenante qui soit.
Samoussas sans gluten, au vromage et aux poireaux
Le secret de cette recette de samoussas végans et sans gluten ? Ils sont faits avec des feuilles de riz et non de brick. Et avec cette farce de vromage et de fondue de poireaux, ils sont d’enfer.
Frites de polenta aux olives
Elle est simplissime cette recette de frites croustillantes de polenta épicée. Et parfaite pour un brunch du dimanche, à savourer en pyjama.
Colombo de sarrasin au chou vert
Le sarrasin n’est pas une céréale mais on range souvent cette graine dans cette catégorie : elle se cuit comme le blé ou le riz. Dans cette recette, il est cuisiné avec du chou vert et des épices à colombo.
Cari de patates douces
Si ce cari est réunionnais ou de l'île Maurice, alors cette épice "cari" est surtout du curcuma. Si ce cari est Antillais, alors va pour un mélange "colombo". Mais sinon, faites comme vous le sentez !
Pois chiches aux épices et brocolis
Se cuisiner une poêlée de pois chiche est souvent la garantie de se régaler vite fait bien fait. Avec des épices, un ou 2 légumes, et un bol de riz, ça vous fera un repas complet.
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