Les meilleures recettes avec de la chapelure panko

La chapelure panko fait partie des merveilles culinaires du patrimoine gastronomique japonais. Et vous pouvez vous en servir dans des recettes véganes de beignets, fritures, nuggets et boulettes en tous genre, où elle va apporter un croustillant tout en légèreté grâce à sa texture qui va moins retenir l’huile de cuisson que les chapelures utilisées traditionnellement dans la cuisine occidentale. Nous n’allons pas ici vous raconter toute l’histoire de cette chapelure de blé, pour la connaître, vous trouverez ça facilement sur internet. Non, chez miam.com, ce qui nous intéresse c’est de découvrir des recettes véganes préparées avec du panko et qui vont nous régaler à coup sûr : notre sélection est là, elle vous attend, sans chichi ni blabla. Dont acte.

nuggets et cordons bleus boulettes et galettes salées Japon croustillant

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Miam.com vous propose 4 recettes véganes avec l'ingrédient « Chapelure panko » à cuisiner chez vous

Chips de courgettes

Chips de courgettes

Une panure au lait végétal, crumesan, chapelure et ail en poudre, pour une cuisson au four : cette recette de chips de courgettes est parfaite.

Nuggets végans de tofu

Nuggets végans de tofu

Cette recette de nuggets végans de tofu ferme est parfaite, pour un croustillant idéal grâce à la chapelure panko et une cuisson rapide au four.

Croquettes japonaises véganes

Croquettes japonaises véganes

Vous allez l’adorer cette recette japonaise de croquettes véganes de pommes de terre. Roulez-les en famille et dégustez-les à la sortie du four avec un plat de légumes croquants.

Riz aux légumes et nuggets de tofu

Riz aux légumes et nuggets de tofu

Cuisiner des restes de riz blanc avec des légumes est toujours une bonne idée, cette recette végane en est la démonstration parfaite. À déguster avec du tofu pané : miam !

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