Les meilleures recettes véganes par outils (cocotte, four, plancha, etc.)

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1454 recettes véganes « Outils » à cuisiner chez vous

Granola salé express au curry

Granola salé express au curry

Grâce à cette recette express de granola salé au curry, vous allez régaler vos soupes et salades avec ce mélange de flocons d'avoine et graines de tournesol, épicé et grillé.

Granola salé à la sauce soja

Granola salé à la sauce soja

Elle est sublime cette recette de granola salé parfumé à la sauce soja. Elle va se régaler de soupes, veloutés, salades composées, ou tout simplement à l'apéritif.

Sablés végans chocolat noix de coco

Sablés végans chocolat noix de coco

Cette recette végane de biscuits sablés à la noix de coco et au chocolat est parfaite pour fêter Noël… et tous les autres jours de l'année !

Muffins végans aux fruits secs

Muffins végans aux fruits secs

C'est de la compote de pommes qui remplace les oeufs dans cette recette de muffins végans aux fruits secs, à décliner selon toutes vos envies.

Riz au lait végétal parfait

Riz au lait végétal parfait

Testez cette recette de riz au lait végétal (mélange de lait de riz, crème de coco et soja), cuit très lentement, et vous dégusterez la perfection.

Paupiettes véganes de chou farci

Paupiettes véganes de chou farci

Avec sa farce de riz et tofu fumé mijotée au vin blanc, cette recette végane de paupiettes de chou farci risque de vous régaler.

Tarte aux blettes végane inratable

Tarte aux blettes végane inratable

Cette recette inratable de tarte aux blettes végane est facile et rapide à préparer, en plus d'être savoureuse. Vos poireaux et vos épinards vont être carrément jaloux.

Tofu sauté aux poireaux et champignons

Tofu sauté aux poireaux et champignons

Vous cherchez une recette délicieuse de wok de légumes et tofu ? Cette recette de tofu sauté aux poireaux et champignons est une merveille.

Moelleux aux pommes végan sans gluten

Moelleux aux pommes végan sans gluten

Facile, rapide, délicieuse, fondante, pas chère et sans gluten : cette recette de gâteau moelleux végan aux pommes a vraiment tout pour vous régaler.

Courgettes farcies véganes simplissimes

Courgettes farcies véganes simplissimes

Cette recette végane de courgettes rondes farcies est vraiment simplissime, avec sa farce de riz parfumée à l'ail et aux câpres. Un délice basique et inratable.

Butternut farcie en sauce brune

Butternut farcie en sauce brune

Le résultat de cette recette végane de butternut farcie en sauce brune est vraiment magnifique… et délicieux, avec sa farce de champignons, châtaignes et pommes.

Légumes farcis végans parfaits

Légumes farcis végans parfaits

Du tofu ferme et fumé, une poignée de PST, du cumin, du paprika fumé, de la sauce de soja… Tous les ingrédients de cette recette parfaite de légumes farcis végans sont ICI !

Lentilles au porto et lardons de tofu

Lentilles au porto et lardons de tofu

On revisite le traditionnel plat de lentilles aux lardons avec cette recette végane de lentilles parfumées au porto, servies avec des lardons de tofu.

Farce sans viande pour vos légumes

Farce sans viande pour vos légumes

Vous cherchiez une recette parfaite pour préparer une farce sans viande pour vos légumes farcis végans ? Ne cherchez plus : elle est ICI !

Tarte crémeuse à la noix de coco

Tarte crémeuse à la noix de coco

Lait de coco, sucre de coco, huile de coco, noix de coco râpée : elle est vraiment à la noix de coco cette tarte végane hypra crémeuse et gourmande.

Burger végan de seitan maison

Burger végan de seitan maison

Cette recette de burger végan va vous régaler, avec son fteak de seitan maison relevé à la pâte de curry rouge, son bun au levain et sa sauce exotique à la mangue.

Pain à burger végan au levain

Pain à burger végan au levain

Il n'y a pas plus simple que cette recette de pain à burger végan : vous aurez besoin de levain, farine, eau et sel, de vos mains et un four, et c'est tout.

Gratin végan de chou romanesco

Gratin végan de chou romanesco

Avec ses fleurettes en spirales, il est vraiment trop chou. Et délicieux dans cette sublime recette végane de gratin de romanesco.

Aubergine à la vapeur et sa sauce exotique

Aubergine à la vapeur et sa sauce exotique

Cette recette d'aubergine cuite à la vapeur va vraiment vous surprendre, avec sa sauce tiède très exotique, parfumée à votre manière.

Gratin dauphinois à la butternut

Gratin dauphinois à la butternut

Le gratin dauphinois traditionnel est bien sûr parfait tel quel. Mais véganisé et sublimé par de fines tranches de butternut, il fait un carton sur les tablées d'hiver et d'automne.

Feuilletés faufiffe de chef

Feuilletés faufiffe de chef

Cette recette de feuilletés à la faufiffe (saucisse végétale) est signée par le chef végan Sébastien Kardinal. C'est du haut niveau, avec quatre parfums différents.

Bouchées à la reine aux PST

Bouchées à la reine aux PST

Cette recette végane de bouchées à la reine aux protéines de soja façon poulet va vous demander un peu de temps en cuisine. Mais vous aurez tellement la classe en les servant…

Focaccia végane aux épinards

Focaccia végane aux épinards

Cette recette végane de focaccia aux épinards est bien sûr simple. Mais comptez au moins vingt-quatre heures de pousse pour obtenir ces saveur et texture inégalables.

Crackers faciles au romarin

Crackers faciles au romarin

Vous l'adorez déjà cette recette facile de crackers maison au romarin : la levure de boulanger leur apporte une saveur et une texture parfaites.

Pommes de terre rôties à la suédoise

Pommes de terre rôties à la suédoise

Cette recette de pommes de terre à la suédoise est parfaite si vous cherchez un accompagnement chic et choc pour un plat de fête. C'est vite prêt, et ça cale bien !

Gratin végan aux deux patates

Gratin végan aux deux patates

Pommes de terre et patates douces en fines tranches + crème de soja à l'ail et levure maltée = recette végane de gratin aux 2 patates.

Boulettes de PST faciles et rapides

Boulettes de PST faciles et rapides

Vous n'aurez besoin que de quatre (4 !) ingrédients pour préparer cette recette de boulettes de PST. Avec une cuisson au four, c'est vraiment simplissime et hyper rapide.

Cookies faciles au spéculoos

Cookies faciles au spéculoos

C'est de la pâte de spéculoos qui remplace les œufs dans cette recette facile de cookies végans parfumés, justement, au spéculoos. Et c'est carrément bon.

Wellington de légumes trop facile

Wellington de légumes trop facile

Que ce soit pour le réveillon de Noël, un repas de fête, ou un diner aux chandelles, cette recette facile de wellington de légumes va régaler tout le monde.

Ragoût de légumes au tofu

Ragoût de légumes au tofu

Cette recette de ragoût végan est parfaite dans son genre : quelques légumes, du tofu, du bouillon, de la crème végétale, et c'est parti pour un régal parfait !

Gratin de reste de pâtes

Gratin de reste de pâtes

C'est votre reste de pâtes cuites qui va se régaler avec cette recette de gratin improvisé mais tellement bon !

Wok de PST au brocoli à la chinoise

Wok de PST au brocoli à la chinoise

Avec cette recette facile et rapide de protéines de soja et brocoli sautés à la chinoise, votre wok va se régaler !

Gratin végan divin façon crumble

Gratin végan divin façon crumble

Une recette divine de gratin végan ? Imaginez : fleurettes de brocoli, purée de courge, du crémeux, du fondant et du croustillant on top avec un crumble de crackers…

Tourte faumon épinard

Tourte faumon épinard

C'est du tofu mariné aux algues et au citron qui va jouer le rôle du saumon dans cette recette de tourte végane au « faumon » et aux épinards.

Tartelettes véganes aux framboises

Tartelettes véganes aux framboises

Cette recette de tartelettes aux framboises a tout bon : une crème pâtissière végane toute simple, parfumée à la vanille, sur une pâte sablée express maison, bien croquante.

Tartelettes sablées aux mûres

Tartelettes sablées aux mûres

Cette recette de tartelettes sablées véganes aux mûres vous offre deux options : l’une avec mûres fraiches et sirop, l'autre avec marmelade maison.

Boulettes véganes à la vapeur

Boulettes véganes à la vapeur

Avec cette recette de boulettes véganes à la vapeur, vous allez vous régaler de bouchées au brocoli, à la carotte et aux noix. Avec une sauce exotique ?

Bûche de Noël végane au chocolat

Bûche de Noël végane au chocolat

Le cœur de cette bûche de Noël chocolat noisettes végane ? Des poires confites aux épices…

Pain à la compote de pommes

Pain à la compote de pommes

Cinq minutes de préparation, deux ingrédients et pas besoin d'eau : vous n'êtes pas prêt.e d'oublier cette recette de pain à la compote de pommes !

Gratin de quinoa aux légumes d'automne

Gratin de quinoa aux légumes d'automne

Si vous cherchez une nouvelle manière de vous régaler avec du quinoa, cette recette de gratin végan de quinoa au potimarron et aux épinards ne demande qu'à être testée chez vous.

Financier végan géant

Financier végan géant

Vous n'avez pas de petits moules à financiers ? Qu'à cela ne tienne, vous n'avez qu'à suivre cette recette de financier végan géant… MIAM !

Meringue végane au chocolat

Meringue végane au chocolat

Pour ces meringues véganes au chocolat, en plus de l'aquafaba et du sucre glace, vous n'aurez besoin que de crème de tartre et de quelques lichettes de pâte à tartiner.

Brioches salées véganes de Noël

Brioches salées véganes de Noël

Avec cette recette toute simple vous formerez vingt-trois briochettes véganes fourrées au vromage ou fauxmage râpé, que vous ferez cuire en forme de sapin de Noël… Carrément !

Lentilles vertes à la ratatouille

Lentilles vertes à la ratatouille

Vous avez envie de déguster un plat mijoté de lentilles aux légumes ? Alors cette recette de lentilles vertes à la ratatouille va vous régaler.

Chili sin carne express

Chili sin carne express

Envie de vous régaler ce soir d'un délicieux chili sin carne au haché végétal ? Cette recette express est parfaite dans son genre !

Crumble végan au beurre de cacahuètes

Crumble végan au beurre de cacahuètes

Cette recette de pâte à crumble sucré n'est pas juste végane : elle est également hypra savoureuse, facile et rapide, sans gluten... et bientôt votre préférée !

Tarte aux poireaux et tofu fumé

Tarte aux poireaux et tofu fumé

Cette recette de tarte aux poireaux végane va vous régaler, avec ses allumettes de tofu fumé et son crémeux parfumé aux herbes aromatiques fraiches.

Quiche végane au tofu soyeux

Quiche végane au tofu soyeux

C'est un appareil au tofu soyeux et parfumé au miso blanc que cette recette végane vous propose de préparer pour déguster votre future quiche végétale préférée.

Gratin végan facile de légumes

Gratin végan facile de légumes

Inratable, complète, facile, légère, crémeuse et savoureuse, autant vous prévenir : cette recette végane va sublimer tous vos gratins de légumes à venir.

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