Bien sûr qu'il y a des desserts classiques, des plats incontournables, des salades iconiques. Tous ces classiques de la cuisine française, européenne et du Monde vous sont proposées ici, dans notre sélection des meilleurs recettes en mode "classique" .
Que ce soit les lasagnes véganes, le chili sin carne , la salade César 100 % végétale, mais également les couscous et tajines , salades bo bun, curry de légumes, pâtes à crêpes, sans oublier les grandes gourmandises hypra classiques que sont les brownies, cookies et autres pâtisseries traditionnelles, maîtriser toutes ces recettes fera de vous une cuisinière accomplie, un cuistot à qui aucun plat, entrée ou préparation apértivie ne fera jamais peur. Et ne pas surtout pas à côté de notre sélection de recettes de plats traditionnels véganisés , ils sont vraiment dans le thème que vous cherchez.
lasagnes
pâtes bolognaise
gratin dauphinois
quiche lorraine
bourguignon
flan
madeleines
cannelés
tarte au chocolat
tarte tatin
quatre-quarts
gâteau roulé
soupe à l'oignon
houmous maison
chocolat chaud
crêpes sucrées véganes
tomates farcies véganes
crème au chocolat végane
gaspacho végan
tarte aux fraises végane
tarte aux prunes végane
muffins au chocolat végans
tarte aux pommes végane
tarte à la tomate végane
cookies au chocolat végans
plats de simili-poisson
4 épices
bouchées vol-au-vent
café
céleri-rave
cerfeuil
clous de girofle
cognac
estragon
Grand Marnier
haricot blanc
laurier
lentilles vertes
levure chimique
moutarde
pomme golden
spéculoos
sucre vanillé
vergeoise
vinaigre de cidre
vinaigre de vin
vin blanc
vin rouge
ail
calvados
pomme de terre Charlotte
galettes de sarrasin
moutarde à l'ancienne
Filtrer par catégorie sauce bolognaise pot-au-feu et ragoût vegans bourguignon blanquette soupe de légumes biscuits secs tomates farcies véganes quiche lorraine gaufres tartiflette et fondue véganes cake au citron bouchées à la reine crêpes sucrées véganes entrées de légumes gratin de légumes houmous maison riz au lait pain d'épices tarte aux pommes végane plats de seitan purées pâtes carbonara galette bretonne flan crème brûlée veloutés plats de protéines de soja sauce barbecue et ketchup glace végane tarte au chocolat légumes farcis omelette végane faux gras nuggets pain perdu chili sin carne fondant au chocolat beignets sucrés tarte au citron lasagnes à la bolognaise quatre-quarts tarte amandine pâtes bolognaise tapenade clafoutis dahl quiche végane aux poireaux mayonnaise gâteau marbré brownies pâte à crêpes tarte aux fraises végane tarte aux fruits soupe à l'oignon lentilles aux légumes cookies au chocolat végans cookies pâtes à la crème pâtes aux légumes sauce brune bûche de Noël soupe au pistou bocaux et conserves gratin dauphinois viennoiseries véganes crème pâtissière moussaka choucroute blinis pâte à tartiner sauce béchamel croque-monsieur sandwichs végans salade de pommes de terre caviar d'aubergine gâteau au yaourt crêpes fourrées-farcies petites salades moelleux au chocolat crumble falafels pâte à pizza galette des Rois cake aux fruits feuilletés apéritif végans petits fours, toasts et bouchées royal chocolat ou trianon ragoût de légumes sauce exotique kebab végan seitan maison mignardise sauce crémeuse tarte tatin pesto maison entremets paupiettes tartelettes marinades ratatouille barbecue caramel chocolat chaud riz cantonais pizza pâte feuilletée guacamole financiers frangipane gâteau aux amandes bo bun sauce forestière mozzarella végétale vromage maison rillettes végétales gâteaux moelleux (sans chocolat !) flammekueche tarte aux prunes végane gâteau aux pommes végan socca fauxmage à tartiner porridge carrot cake tartares végans boulettes de lentilles plats de haricots lemon curd plats de simili-poisson scones tajine tarte au sucre kouglof truffes madeleines brioches steak végétal paella plats de nouilles chinoises soupe asiatique banana bread pakora cakes sucrés en-cas et goûters tartes sucrées desserts apéritif soupes soupes, veloutés et potages gateaux au chocolat gâteaux fraisier biscuits sauces préparations maison plats de légumes plats plats de lentilles plats de légumineuses simili-carnés poêlés et sautés tofu poêlé, sauté ou rôti ? sandwichs, burgers & co simili-carnés desserts glacés plats traditionnels véganisés petits gâteaux entrées quiche quiches tartes, quiches et tourtes omelettes dessert de fruits cuits gratins soupe de haricots soupe de légumineuses tartinades biscuits sablés plats de pâtes nuggets et cordons bleus beignets, frites et fritures risotto risotto et orzotto plats de riz chili pâte à tarte pâte préparations sucrées maison smoothies, milkshakes et lassis tiramisu petits déjeuners miel végan pizza, pissaladière et socca sushi et maki rouleaux de printemps pâtes fraiches maison plats d'aubergines crêpes salées beignets lasagnes cinnamon roll pudding panna cotta pâtes au pesto forêt noire salade exotique salades terrines pâtés et terrines brochettes apéritives carrés dessert bruschetta et crostini hachis parmentier vinaigrettes et sauces pour salades cannellonis végans pâtes farcies frites naan pains pain au lait club-sandwich risotto végan aux champignons délices d'aubergines tartes salées jus, nectar, etc. cocktails, limonades et compagnie gâteau aux fruits rôtis de légumes layer cake roses des sables gourmandises brioches salées mendiants boulettes végétales boulettes et galettes salées boulettes de protéines de soja plats de polenta salade de pâtes chutneys et compotées nems tzatziki couscous et tajines charlotte génoise plats de nouilles japonaises plats de nouilles asiatiques gâteau de riz ou semoule crème anglaise nougats et caramels gaspacho végan gaspachos et veloutés froids pain de mie maison petits pains carbonnade pancakes muffins muffins végans aux fruits rouges praliné bouchée sucrée pâte brisée steak de lentilles burgers galettes et croquettes légumes en sauce quenelles lasagnes de légumes gratin de pâtes gnocchis maison soupe japonaise végane soupe du monde focaccia végane focaccia et fougasse pissaladière frittata végane parmentier de lentilles taboulé salade César tarama végan tartinades marines ramen végan soupe de lentilles mousse au chocolat makis végans curry de légumes boulettes de pois chiches wellington de légumes tourtes et compagnie macarons cheesecake one pot pasta gâteau au chocolat salade de fruits desserts de fruits crus plats de tempeh rochers pâtés meringue cakes salés salade de riz tarte à la tomate végane tarte aux légumes muffins au chocolat végans tartelettes et quiches apéritives chili de légumes dosa tacos végan burritos, fajitas, tacos et compagnie riz biryani
Inclure la catégorie ci-dessus Filtrer par ingrédients huile d'olive farine de blé gousse d'ail margarine sucre de canne oignon jaune poivre noir lait de soja crème de soja fécule de maïs citron jaune vanille levure chimique bouillon de légumes sucre blanc carotte levure maltée huile de tournesol yaourt de soja champignon de Paris thym chocolat noir fleur de sel sauce soja persil laurier tofu fumé muscade curcuma en poudre bicarbonate sucre glace vinaigre de cidre lait d'amande poudre d'amande vin blanc cannelle moutarde concentré de tomate échalote sirop d'érable cacao en poudre tomate rouge sel kala namak PST agar-agar sirop d'agave ail en poudre basilic cumin origan tofu soyeux farine de pois chiche levure de boulanger concassé de tomate herbes de Provence huile de coco lait de coco oignon rouge tofu ferme sauce tamari amandes oignon en poudre paprika paprika fumé poivron rouge sucre vanillé vin rouge pois chiches coriandre fraiche miso brun d'orge noix céleri branche gingembre frais lait végétal aromatisé piment en poudre lait d'avoine fécule de pomme de terre aubergine miso blanc noix de cajou pomme de terre bintje olive noire compote 4 épices poireau ciboulette lait de riz râpé végétal champignons séchés coriandre moulue aquafaba rhum cassonade gros sel clous de girofle tomate en conserve vinaigre de riz farine de gluten haricot blanc vinaigre balsamique noisettes chapelure rapadura sauce tomate câpres farine d'épeautre pâte feuilletée végane romarin pomme de terre courgette farine de riz baguette haricot rouge coulis de tomates avocat spaghetti purée de cajou raisins secs petits pois ketchup flocons d'avoine pomme de terre rouge saucisses végétales pomme reinette tahin purée d'amande pomme golden sucre de coco huile de colza huile de pépins de raisin mélange d’algues séchées pomme de terre nouvelle purée de noisette mayonnaise végane curry concombre seitan bière oignon nouveau orange piment de Cayenne lentilles brunes lentilles vertes riz basmati épinard farine de sarrasin champignon brun cèpe menthe fraîche gingembre en poudre oignon blanc liquid smoke lentilles corail olive verte pain de mie poudre de noisette crumesan haché végétal citron vert pleurote chou-fleur chou vert piment d'Espelette crème de coco poire fleur d'oranger graines de lin pâte brisée végane maïs huile de sésame pomme gala tofu aromatisé banane poivre blanc tempeh graines de pavot fraise sucre muscovado tapioca ou fécule de manioc laitue navet riz rond riz blanc protéines de pois texturées badiane ou anis étoilé pain de campagne confiture safran poivron jaune crème d'avoine café vermicelles de riz pâte à lasagne gomme de guar pistaches framboise fenouil cornichon shiitake cerise tabasco sauge noix de coco râpée farine de blé complète pesto oignon corn flakes crème végétale à fouetter tomate gingembre graines de sésame noir sauce barbecue pommes de terre bouchées vol-au-vent chili poivron vert mélasse armagnac cognac mélange 5 baies tagliatelle grenade crème de riz crème d'amande sauce Worcester végane arôme amande amère tomate cerise cacahuètes roquette graines de cumin jambon végétal pignons de pin piment rouge fromage végétal beurre de cacahuètes sucre perlé artichaut rigatoni penne sauce sriracha okara crème de tartre fève tonka haricot noir oseille betteraves menthe patate douce sauce soja sucrée pâte à tartiner au chocolat farine de petit épeautre haricot vert tofu rosso graines de sésame blond nori semoule de blé farine de blé dur galettes de sarrasin mélange de farines sans gluten harissa cranberrie myrtille butternut endive tomates séchées fruit du jacquier lardon végétal girolle graines de moutarde farine de tapioca graines de tournesol huile de noisette chocolat au lait végan garam masala kombu kirsch sucre fruits rouges vromage miso de riz oignon grelot lentilles noires Beluga vin de riz pomme de terre grenaille cerfeuil estragon vinaigre de vin porto arrow-root blette fauxmage bleu cannelloni chanterelle mûre riz arborio riz carnaroli spéculoos cardamome coquillettes graines de sésame blanc sel de céleri céleri moulu pâte à pizza végane pomme granny smith mogette riz à sushi farine de kamut purée de piment baies de genièvre chou fermenté (choucroute) noix de pécan coco plat tapenade végane fruits confits sucrine aneth crème de millet graines de chia huile de noix prune reine-claude lait d'épeautre beurre de cacao chocolat blanc végan châtaignes mâche fusilli chorizo végan (forizo !) champignon noir chinois citron confit fèves macaroni farine de seigle farine de maïs quinoa riz bomba gomasio batavia cébette portobello graines de fenugrec farine de châtaigne agents levants agrumes graines huile vinaigre yaourt végétal farine épaississant lait végétal épices préparation végétale pâtes à tarte et pizza sauces pain alcool légumes sel herbes aromatiques vin chocolat fruits céréales crème végétale condiments praliné de noisettes crèmes et pâtes purées végétales curcuma mélange d'épices sucre complet ail champignon simili-carné miso fruits à coque poivre salade pois frais céleri lentilles bouillon cube aux champignons graines de sésame tofu pain pita haricot pois secs ananas fruits exotiques fruit de la passion jus d'ananas jus de fruits épice cajun flocons de céréales piment poivron pruneau fruits secs chou pomme haricot borlotti ras-el-hanout sumac riz farine d'avoine linguine pâtes italiennes orecchiette papardelle trompette de la mort arômes algue dulse algues olive miso rouge amaretto biscuit pâte de gingembre poudre de betterave semoule feuille de riz feuilles alimentaires pousses de soja vermicelles mozzarella végane galettes de céréales farine de souchet courge chou kale tartinade végane cerises amarena au sirop griottes légumes en saumure melon commun melon pastèque truffe huile à la truffe pain à bagels huile de maïs chou-rave céleri-rave mirabelle pomme de terre Charlotte farine de riz gluant fleurs baie de goji baies raisin rouge ou rosé raisin sauce de piment doux polenta riz noir moutarde à l'ancienne chou chinois Grand Marnier coeurs de palmier piment jalapeño légumineuses olive picholine lait de noisette kiwi ail des ours nouilles soba nouilles japonaises girofle en poudre marrons levain pain d'épices végan jus de pomme graines de chanvre cocos de Paimpol radis chou blanc nouilles chinoises nouilles conchiglioni morille boulgour scarole purée de pistache potimarron citronnelle feuille de wonton laitue chinoise mirin nouilles ramen groseille asafoetida graines de nigelle feuille de fenugrec séchée chou rouge clémentine et mandarine ricard raisin noir figue piment oiseau brocoli brioche crème dessert végane crème de noisette riz surinam pralin rhubarbe crème de cajou cresson son d’avoine poivre timut graines d’ajowan lentilles urid dal riz gluant tortilla crème de marrons marrons glacés Inclure les ingrédients ci-dessus huile d'olive farine de blé gousse d'ail margarine sucre de canne oignon jaune poivre noir lait de soja crème de soja fécule de maïs citron jaune vanille levure chimique bouillon de légumes sucre blanc carotte levure maltée huile de tournesol yaourt de soja champignon de Paris thym chocolat noir fleur de sel sauce soja persil laurier tofu fumé muscade curcuma en poudre bicarbonate sucre glace vinaigre de cidre lait d'amande poudre d'amande vin blanc cannelle moutarde concentré de tomate échalote sirop d'érable cacao en poudre tomate rouge sel kala namak PST agar-agar sirop d'agave ail en poudre basilic cumin origan tofu soyeux farine de pois chiche levure de boulanger concassé de tomate herbes de Provence huile de coco lait de coco oignon rouge tofu ferme sauce tamari amandes oignon en poudre paprika paprika fumé poivron rouge sucre vanillé vin rouge pois chiches coriandre fraiche miso brun d'orge noix céleri branche gingembre frais lait végétal aromatisé piment en poudre lait d'avoine fécule de pomme de terre aubergine miso blanc noix de cajou pomme de terre bintje olive noire compote 4 épices poireau ciboulette lait de riz râpé végétal champignons séchés coriandre moulue aquafaba rhum cassonade gros sel clous de girofle tomate en conserve vinaigre de riz farine de gluten haricot blanc vinaigre balsamique noisettes chapelure rapadura sauce tomate câpres farine d'épeautre pâte feuilletée végane romarin pomme de terre courgette farine de riz baguette haricot rouge coulis de tomates avocat spaghetti purée de cajou raisins secs petits pois ketchup flocons d'avoine pomme de terre rouge saucisses végétales pomme reinette tahin purée d'amande pomme golden sucre de coco huile de colza huile de pépins de raisin mélange d’algues séchées pomme de terre nouvelle purée de noisette mayonnaise végane curry concombre seitan bière oignon nouveau orange piment de Cayenne lentilles brunes lentilles vertes riz basmati épinard farine de sarrasin champignon brun cèpe menthe fraîche gingembre en poudre oignon blanc liquid smoke lentilles corail olive verte pain de mie poudre de noisette crumesan haché végétal citron vert pleurote chou-fleur chou vert piment d'Espelette crème de coco poire fleur d'oranger graines de lin pâte brisée végane maïs huile de sésame pomme gala tofu aromatisé banane poivre blanc tempeh graines de pavot fraise sucre muscovado tapioca ou fécule de manioc laitue navet riz rond riz blanc protéines de pois texturées badiane ou anis étoilé pain de campagne confiture safran poivron jaune crème d'avoine café vermicelles de riz pâte à lasagne gomme de guar pistaches framboise fenouil cornichon shiitake cerise tabasco sauge noix de coco râpée farine de blé complète pesto oignon corn flakes crème végétale à fouetter tomate gingembre graines de sésame noir sauce barbecue pommes de terre bouchées vol-au-vent chili poivron vert mélasse armagnac cognac mélange 5 baies tagliatelle grenade crème de riz crème d'amande sauce Worcester végane arôme amande amère tomate cerise cacahuètes roquette graines de cumin jambon végétal pignons de pin piment rouge fromage végétal beurre de cacahuètes sucre perlé artichaut rigatoni penne sauce sriracha okara crème de tartre fève tonka haricot noir oseille betteraves menthe patate douce sauce soja sucrée pâte à tartiner au chocolat farine de petit épeautre haricot vert tofu rosso graines de sésame blond nori semoule de blé farine de blé dur galettes de sarrasin mélange de farines sans gluten harissa cranberrie myrtille butternut endive tomates séchées fruit du jacquier lardon végétal girolle graines de moutarde farine de tapioca graines de tournesol huile de noisette chocolat au lait végan garam masala kombu kirsch sucre fruits rouges vromage miso de riz oignon grelot lentilles noires Beluga vin de riz pomme de terre grenaille cerfeuil estragon vinaigre de vin porto arrow-root blette fauxmage bleu cannelloni chanterelle mûre riz arborio riz carnaroli spéculoos cardamome coquillettes graines de sésame blanc sel de céleri céleri moulu pâte à pizza végane pomme granny smith mogette riz à sushi farine de kamut purée de piment baies de genièvre chou fermenté (choucroute) noix de pécan coco plat tapenade végane fruits confits sucrine aneth crème de millet graines de chia huile de noix prune reine-claude lait d'épeautre beurre de cacao chocolat blanc végan châtaignes mâche fusilli chorizo végan (forizo !) champignon noir chinois citron confit fèves macaroni farine de seigle farine de maïs quinoa riz bomba gomasio batavia cébette portobello graines de fenugrec farine de châtaigne agents levants agrumes graines huile vinaigre yaourt végétal farine épaississant lait végétal épices préparation végétale pâtes à tarte et pizza sauces pain alcool légumes sel herbes aromatiques vin chocolat fruits céréales crème végétale condiments praliné de noisettes crèmes et pâtes purées végétales curcuma mélange d'épices sucre complet ail champignon simili-carné miso fruits à coque poivre salade pois frais céleri lentilles bouillon cube aux champignons graines de sésame tofu pain pita haricot pois secs ananas fruits exotiques fruit de la passion jus d'ananas jus de fruits épice cajun flocons de céréales piment poivron pruneau fruits secs chou pomme haricot borlotti ras-el-hanout sumac riz farine d'avoine linguine pâtes italiennes orecchiette papardelle trompette de la mort arômes algue dulse algues olive miso rouge amaretto biscuit pâte de gingembre poudre de betterave semoule feuille de riz feuilles alimentaires pousses de soja vermicelles mozzarella végane galettes de céréales farine de souchet courge chou kale tartinade végane cerises amarena au sirop griottes légumes en saumure melon commun melon pastèque truffe huile à la truffe pain à bagels huile de maïs chou-rave céleri-rave mirabelle pomme de terre Charlotte farine de riz gluant fleurs baie de goji baies raisin rouge ou rosé raisin sauce de piment doux polenta riz noir moutarde à l'ancienne chou chinois Grand Marnier coeurs de palmier piment jalapeño légumineuses olive picholine lait de noisette kiwi ail des ours nouilles soba nouilles japonaises girofle en poudre marrons levain pain d'épices végan jus de pomme graines de chanvre cocos de Paimpol radis chou blanc nouilles chinoises nouilles conchiglioni morille boulgour scarole purée de pistache potimarron citronnelle feuille de wonton laitue chinoise mirin nouilles ramen groseille asafoetida graines de nigelle feuille de fenugrec séchée chou rouge clémentine et mandarine ricard raisin noir figue piment oiseau brocoli brioche crème dessert végane crème de noisette riz surinam pralin rhubarbe crème de cajou cresson son d’avoine poivre timut graines d’ajowan lentilles urid dal riz gluant tortilla crème de marrons marrons glacés Exclure les ingrédients ci-dessus Filtrer par mots clés classique facile débutant four en vidéo rapide pas cher complet découverte basique gourmand fondant enfants fête accompagnement moelleux automne hiver crémeux Italie cocotte frais original été folie chic à l'heure du thé piquant brunch sans gluten sur le pouce croustillant frichti healthy pique-nique Noël onctueux dimanche léger street food cru sucré salé USA exotique Chine Liban Inde croquant fusion Mexique Japon Espagne Épiphanie fête des Mères Belgique vapeur anniversaire Grèce Allemagne Angleterre printemps Antilles basse température Vietnam asiatique Russie Turquie Saint-Valentin Suisse Portugal Cambodge Indonésie Halloween Maroc IG bas wok plancha Algérie
Inclure le mot clé ci-dessus
