Recette de tarte amandine pistache cerise

Tarte amandine pistache cerise

Une recette de Déliacious

Catégories & mots clés

tarte amandine été fondant four

Ingrédients

cassonade cerise crème de soja farine de blé fécule de maïs pistaches purée d'amande purée de pistache sel kala namak sucre glace margarine

Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Cette tarte façon amandine et crumble, à la cerise et à la pistache, est non seulement un modèle de beauté culinaire et gourmande (ce qu'on appelle du foodporn), mais également un régal pour les amateurs de sensations sucrées. Imaginez : d'abord vous préparez une pâte sucrée pour la base de votre tarte, sans produits d'origine animale parce que les animaux n'ont rien à faire dans cette histoire, laissez-les tranquilles, parfumée par de la purée et de la poudre d'amandes ; ensuite pour la deuxième couche, vous cuisinez la crème d'amandes à la pistache, végane là aussi, avec de la crème végétale et la purée/pâte de pistache, quelques pistaches entières et cerises non dénoyautées (oui, le noyau ajoute du goût figurez-vous, pensez à prévenir vos cobayes) (j'en vois qui commence à saliver) ; pour finir par le crumble végétal, à base de margarine, de cassonade, de farine bien sûr, et de poudre d'amandes (oui : encore !).

Suivez toutes les instructions de Déliacious avant d'enfourner pour 25 minutes d'une attente insupportable, qui laisseront vos glandes salivaires aussi desséchées qu'un galet de Death Valley. Dès qu'elle est refroidie : lâchez-vous. (sans oublier de recracher les noyaux hein !)


Autres recettes végétales de Déliacious :

12 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Tarte végane à la carotte

Tarte végane à la carotte

Elle est magnifique cette tarte végane spiralée de carottes nouvelles. Et pour cette recette, Délia a imaginé un appareil crémeux à la moutarde, pour un résultat idéalement parfumé et savoureux.

Pâtes aux petits pois et lardons de tofu

Pâtes aux petits pois et lardons de tofu

Délia vous propose ici de découvrir une recette de plat de pâtes printanier, facile et rapide à préparer. Aux petits pois et lardons de tofu fumé, avec une base crémeuse à l’échalote… ça vous tente ?

Steak de lentilles pour burger végan

Steak de lentilles pour burger végan

Cette recette de fteaks de lentilles et flocons d’avoine, parfumés au miso brun, relevés d’ail et de concentré de tomate... est parfaite pour vos burgers végans ou pour accompagner tous vos plats de légumes.

Mayonnaise végétale à l'ail des ours

Mayonnaise végétale à l'ail des ours

Si vous avez un beau bouquet d'ail des ours, cette recette de véganaise signée Déliacious vous tend les bras. Pour une merveille d'onctuosité parfumée à déguster avec des légumes crus et bien croquants.

Quiche végane aux épinards

Quiche végane aux épinards

Une recette de quiche végane très simple, avec de la crème et du yaourt végétal, une pincée de fécule et un peu de farine de pois chiche. Pour changer de l’habituel appareil à quiche au tofu soyeux.

Velouté de poireaux aux algues nori

Velouté de poireaux aux algues nori

La cuisine végétale permet de découvrir un univers culinaire à part entière : les algues. Et d'après Délia, l'association de la saveur du poireau aux parfums de l'algue nori est vraiment à découvrir !

End of content

No more pages to load