Recette de beignets fourrés à la pâte à tartiner

Beignets fourrés à la pâte à tartiner

Une recette de Déliacious

Catégories & mots clés

beignets sucrés folie enfants fête fondant gourmand

Ingrédients

farine de blé lait de soja levure de boulanger pâte à tartiner au chocolat sucre blanc vanille margarine

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Voilà un plaisir délicieusement régressif, qui nous renvoie toutes et tous à nos enfances, où les beignets fourrés au chocolat, à la compote de pommes ou à la confiture de fraise représentaient le fantasme gourmand ultime.

Déliacious, en pâtissière experte, vous explique vraiment tout ce qu'il faudra savoir pour les réussir à la perfection : du choix de l'huile de friture, en passant par le fourrage à la poche à douille, vous deviendrez bientôt un.e spécialiste du beignet fourré végan. La recette sera assez longue, surtout parce qu'il faut que la pâte à beignets repose ou « pousse » comme on dit. Vous aurez également besoin d'un peu d'arôme vanille et d'une pointe de sel pour que vos beignets soient parfaits. Cuisinez-en un bon paquet, on risque de vous en redemander... À vous de jouer !


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