Questions - réponses

Comment faire de délicieuses lasagnes à la bolognaise sans viande ?

Il est toujours agréable et presque bizarre de constater qu’une partie de la réponse à une question...

il y a 14 jours

Comment remplacer les œufs dans les gâteaux ?

Les ingrédients d'origine végétale ne manquent pas pour remplacer les œufs dans tous vos gâteaux préférés. Solutions simples et exemples hypra gourmands vous attendent sur miam.com !

il y a 15 jours

Comment bien cuisiner le tofu ?

Comment bien cuisiner le tofu ? Commencez par en acheter du bon, au rayon frais, puis ne le pressez pas et ne le faites pas mariner !

il y a 3 mois

Comment faire du thon végan ?

Comment retrouver le plaisir d'un sandwich thon-mayonnaise ou d'un sushi au thon ? Comment remplacer ce poisson dans votre poke bowl ? Bref : comment faire du faux thon ou thon végan ?

il y a 3 mois

Comment faire une béchamel végane ?

La béchamel est au coeur du succès de vos lasagnes, moussakas, etc. Et tous ces plats méritent la meilleure sauce béchamel végane possible. On fait le point complet sur le sujet !

il y a 1 an

Comment remplacer les œufs dans les cookies ?

Vous adorez les cookies depuis toujours mais ne supportez plus de casser des oeufs pour assouvir des envies gourmandes ? Pas de panique, les remplacer est très simple... Envoyez les réponses !

il y a 2 ans