Recette simplissime de gâteau de semoule végan

Gâteau de semoule végan simplissime

Auteur

Une recette de Myrtee

Vote

(2 votes)
(5 votes)

La base d’un bon gâteau de semoule est toujours la même : de la semoule très fine et un lait végétal de votre choix. À cela vous ajouterez un sucrant et des petits « + » gourmands à votre goût, en fonction de votre estimation et des ingrédients que vous aurez sous la main. Passés les très classiques raisins secs et/ou le caramel, cette recette de petits gâteaux de semoule végans signée Myrtee risque de vous plaire : non seulement elle est simplissime et express, mais sa base au lait de riz vous promet une onctuosité sans pareil. Et l’on ne vous parle même pas des petits ajouts de confiture que vous pourrez y apporter… Vous compterez une dizaine de minutes de préparation pour une cuisson au four d’une demi-heure environ. Sachant qu’il faudra que vous attendiez qu’ils refroidissent et même qu’ils soient bien froids pour les déguster. Des petits gâteaux qui seront parfaits pour vos en-cas et goûters, en dessert, et également au petit déjeuner.

Pour cuisiner ces gâteaux de semoule simplissimes au lait de riz, vous ferez chauffer le lait végétal dans une casserole avec le sucre (blanc, roux, complet, sucre de coco, sirop d’érable ou d’agave, tous ces sucrants sont possibles). Myrtee y ajoute un peu de margarine ou de beurre végétal, mais ce n’est vraiment pas indispensable : à ce stade, utilisez surtout un ajout un peu crémeux et dont vous aimez le goût (crème de coco, beurre de cacahuète, etc.). La semoule rejoint également la casserole, pour quelques minutes à feu doux. Vous mettrez une petite cuillère de confiture dans vos moules à muffins avant d’y verser votre préparation de gâteau de semoule, et zou !, au four ! Et puis c’est tout !

Catégories & mots clés

gâteau de riz ou semoule facile rapide basique enfants fondant four

Ingrédients

confiture lait de riz semoule de blé sucre blanc margarine



Consulter la recette Ajouter à mes favoris

Autres recettes végétales de Myrtee :

6 recettes véganes correspondent à votre recherche sur Miam.com

Crumble de tian de légumes

Crumble de tian de légumes

Vous aimez le croustillant et le fondant du crumble de légumes ? Vous adorez les saveurs du tian provençal ? Alors vous allez craquer pour cette recette de crumble de tian.

Compote de pommes crue à la caroube

Compote de pommes crue à la caroube

Grâce à cette recette végane, vous allez réaliser que la compote de pommes peut très bien se déguster crue, et qu'avec de la caroube, elle est encore bien meilleure.

Smoothie bowl végan à la caroube

Smoothie bowl végan à la caroube

Cette recette végane vous propose une double découverte : celle du bol de petit déjeuner, vitaminé et frais, et celle de la saveur caramélisée de la caroube.

Crème au chocolat au tofu soyeux

Crème au chocolat au tofu soyeux

Tofu soyeux, purée d'amande, chocolat noir et une touche de sucre : cette recette de crème au chocolat végane, facile et rapide, devrait vous régaler pour longtemps.

Pickles de chou rouge express

Pickles de chou rouge express

Cette recette de pickles maison est simplissime et très rapide : une fois coupés le chou rouge et l'oignon, couvrez avec l'eau vinaigrée, et commencez à déguster quatre heures plus tard.

Velouté de courgette à la crème de coco

Velouté de courgette à la crème de coco

Des courgettes, des patates, de la crème de coco : vous la tenez votre recette réconfortante et express de velouté végan à la fois léger et rassasiant, pas besoin d'en chercher une autre !

End of content

No more pages to load